Cách Nấu Món Chuối Ốc Đậu

Ốc chuối đậu là món ăn uống dân dã, rất gần gũi, được nhiều tình nhân yêu thích, đặc trưng vào thời tiết se giá. Vậy các bạn đã bạn vẫn biết 3 phương pháp đổi khác món ốc chuối đậu hết sức ngon, nấu nướng bao nhiêu cũng hết chưa? Bài viết tiếp sau đây vẫn mách chúng ta bí mật giải pháp nấu bếp ốc chuối đậu vừa ngon cùng đa dạng nhé!


1. Ốc om chuối đậu vừa thơm vừa ngon đúng vị2. Các bước làm ốc xào chuối đậu chua cay3. Canh ốc chuối đậu dễ dàng cơ mà không biến thành tanh

1. Ốc om chuối đậu thơm và ngon đúng vị

Ốc om chuối đậu là món ăn uống dân giã, dễ dàng ăn uống và có đậm mùi vị món Việt. 

1.1. Các nguyên liệu chuẩn bị làm ốc om chuối đậu

*
Cách thức làm ốc om chuối đậu vừa thơm vừa ngon đúng vị

Món ốc om chuối đậu nấu ăn giành cho khẩu phần ăn uống 4 người, tùy theo số tín đồ vào mái ấm gia đình nhưng các bạn nên chọn mua vật liệu hợp lí nhé!

Ốc nhồi: 1 kg (hoặc bạn có thể lựa chọn ốc mkhông nhiều, ốc dạ tuỳ theo sở thích)Thịt tía chỉ: 250gĐậu phụ: 2 bìa toChuối xanh: 5 quảDnóng bỗng: 200mlTía sơn, lá dấu, hành hoa, hành khô, ớt tươiGia vị: bột nghệ, dầu nạp năng lượng, gia vị hạt nêm, muối trắng

1.2. Các bước làm ốc om chuối đậu

Cách 1: Sơ chế nguim liệu

Hành khô bóc vỏ thái từng lát mỏng dính. Rửa không bẩn tía đánh, lá lốt, hành hoa, để ráo nước rồi thái rối. Đậu prúc cắt từng miếng vừa, chiên vàng, vớt ra nhằm ráo mỡ.Chuối xanh sau khi tước đoạt vỏ, thì dìm vào nước trộn lẫn chút ít muối hạt cùng dấm nhằm ra hết vật liệu nhựa, xắt miếng nhỏ chì vừa ăn. quý khách có thể rán sơ chuối trước khi om để chuối không xẩy ra nát.Rửa ốc cho sạch sẽ ngoài bùn đất, tiếp nối vứt ốc vào nước gạo dìm khoảng chừng 2 tiếng đồng hồ đồng hồ mang lại ốc nhả bùn nhớt, rửa lại thật sạch sẽ rồi bỏ vô nồi luộc chín tới.Vớt ốc ra, khêu rước giết mổ ốc. Bóp giết mổ ốc cùng với chút ít muối hạt để không bẩn mùi hôi rồi rửa lại cùng với nước thật sạch, để ráo nước.Thịt ba chỉ rửa sạch sẽ, cắt miếng vừa ăn, ướp với bột súp, hạt nêm, cùng bột nghệ mang đến ngnóng.

Bạn đang xem: Cách nấu món chuối ốc đậu

Bước 2: Xào làm thịt ốc

Ướp thịt ốc vẫn để ráo nước với một thìa cafe gia vị hạt nêm, 1 thìa coffe bột nghệ để khoảng 15 phút cho ngnóng hết gia vị. Bắc chảo lên phòng bếp, cho một thìa dầu ăn. Đợi dầu ăn uống sôi cho hành củ vào phi thơm. Sau Khi hành chuyển sang trọng màu sắc quà thì đến ốc vào đảo cho chín.

Cách 3: Chế phát triển thành ốc om chuối đậu

Đảo đa số thịt ba rọi bên trên chảo cho đến lúc xém cạnh.Sau Lúc cạnh giết ba rọi sẽ xém nhẹm kim cương, cho thêm tiếp chuối xanh đã chiên sơ qua vào xào thuộc. Cho 1 thìa cafe hạt nêm agi ngon cho thịt ba chỉ với chuối được mặn mà.Cho nước với dấm bỗng nhiên vào nồi sao để cho đủ với lượng mà bạn cần dùng, om cho tới khi chuối cùng thịt thật chín. Nêm nếm hương liệu gia vị đến phù hợp với hương vị của chúng ta rồi cho đậu với ốc vào nồi, đun sôi khoảng chừng 3 phút ít là xong.

Tùy theo mùi vị mọi người những chúng ta có thể cho tía sơn, lá vệt, hành hoa thái vào hoặc không. Lá vệt, tía sơn chỉ việc nhằm chín tái là ăn uống được

2. Cách chế biến ốc xào chuối đậu chua cay

*
Làm ốc xào chuối đậu chua cay dễ dàng

2.1. Các nguyên liệu chuẩn bị món ốc xào chuối đậu

Ốc nhồi: 1kgChuối xanh: 5 tráiỚt tươi: 5 tráiĐậu phụ: 2 bìaTỏi, hành khô, lá vệt, tía tốtMẻ: Nửa chén conGia vị: muối bột, hạt nêm agi ngon, mì bao gồm, tiêu, ớt bột, dầu ăn uống, bột nghệ

2.2. Các bước làm ốc xào chuối đậu

Cách 1: Sơ chế nguyên ổn liệu

Rửa ốc sạch, kế tiếp vứt ốc vào nước gạo ngâm khoảng chừng 2 tiếng đồng hồ đồng hồ thời trang mang lại ốc nhả bùn nhớt, cọ lại sạch sẽ rồi cho vô nồi nấu chín cho tới.Vớt ốc ra, khêu rước giết ốc. Bóp giết thịt ốc với chút ít muối hạt nhằm sạch sẽ mùi hôi rồi rửa lại với nước thật sạch sẽ, để ráo nước.Ướp giết mổ ốc đã để ráo nước với cùng một thìa coffe hạt nêm agi ngon, 1 thìa cafe bột nghệ để khoảng 15 phút ít mang lại ngnóng không còn các gia vị. Chuối xanh sau khoản thời gian tước đoạt vỏ ngâm vào nước pha trộn chút muối bột cùng dấm để ra hết nhựa, thái miếng bé chì vừa ăn. Quý khách hàng có thể chiên sơ chuối để chuối không xẩy ra nát.Đậu prúc cắt thành từng miếng vừa ăn uống rồi rán tiến thưởng, sau đó vớt ra để ráo mỡLá vệt, tía đánh, hành lá cọ không bẩn, kế tiếp thái rốiHành khô thái mỏng

Cách 2: Chế biến ốc xào chuối đậu

Sau lúc phi thơm hành thô, chúng ta cho thịt ốc vào xào sau đó cho thêm tiếp chuối xanh xào đến chín cho tới. Nêm mì bao gồm, nước mắm, hạt nêm agi ngon, mẻ đến khi có vị chua dịu vừa ăn thì thêm chút nước vào chảoĐun tiếp đến khi nước tương đối cạn thì cho thêm đậu, tía sơn, hành hoa với lá vệt vào, đảo hầu như. Nêm nếm lại hương liệu gia vị cho vừa khéo ănĐun thêm khoảng tầm 3 phút là rất có thể nạp năng lượng được. Nên nạp năng lượng ngay trong lúc còn nóng.

Xem thêm: Ba Ng&# 4 Chức Danh Chủ Chốt Là Ai, 25 Chức Danh Lãnh Đạo Sắp Được Quốc Hội Kiện Toàn

3. Canh ốc chuối đậu đơn giản và dễ dàng nhưng mà không bị tanh

*
Canh ốc chuối đậu đơn giản mà lại không biến thành tanh

Các nguyên liệu cần có chuẩn bị có tác dụng canh ốc chuối đậu

Ốc vặn: 1,5kg (hoặc ốc nhồi, ốc mkhông nhiều tuỳ theo sở trường của bạn)Đậu phụ: 3 bìaThịt tía chỉ: 150gChuối xanh: 5 quảCà chua: 2 quảMẻ: nửa bát conLá lốt, tía sơn, hành lá, ớt, tỏiGia vị: dấm White, nước mắm nam ngư, bột canh, gia vị hạt nêm, bột nghệ

Cách làm canh ốc chuối đậu

Cách 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa ốc cho sạch sút bùn đất, tiếp đến bỏ ốc vào nước gạo dìm khoảng chừng 2 tiếng đồng hồ đeo tay đến ốc nhả bùn nhớt, rửa lại thật sạch sẽ rồi bỏ vào nồi luộc cho chín cho tới.Vớt ốc ra, khêu đem làm thịt ốc. Bóp giết thịt ốc cùng với chút muối bột phân tử để sạch sẽ mùi khó chịu rồi cọ lại với nước thật sạch, để ráo nước.Ướp giết ốc đang nhằm ráo nước với cùng một thìa cà phê hạt nêm agi ngon, 1 thìa cà phê bột nghệ nhằm khoảng tầm 20 phút ít cho ngấm không còn các gia vị. Chuối xanh sau khi tước vỏ, thì ngâm vào nước pha trộn chút muối và dnóng nhằm ra không còn vật liệu nhựa, cùng không biến thành thâm. Thái miếng bé chì vừa ăn. Thịt ba chỉ cọ sạch sẽ, xắt miếng dày 0,5 centimet, ướp với gia vị bột canh, hạt nêm agi ngon, với bột nghệ đến ngấm. Đậu rửa sạch mát với nước lạnh, thái miếng vừa, chiên sơ rồi vớt ra nhằm ráo mởCà chua cọ sạch, ngã múi cau. Ớt rửa sạch, thái nhỏTía tô, lá vệt, hành lá nhặt với cọ không bẩn, cắt sợi.Tỏ tách bóc vỏ, xay nhuyễn.

Cách 2: Chế phát triển thành canh chuối đậu

Cho 1 thia cafe dầu ăn sâu vào nồi. Lúc dầu ăn sôi thì đến tỏi vào phi thơm. Cho chuối vào đảo đông đảo cùng 1 thìa nước mắm nam ngư với 2 thìa gia vị hạt nêm (bạn bao gồm thêm nêm gia vị đậm 1 chút để chuối thấm vị)khi chuối săn thì cho thịt ba chỉ, cà chua, ớt vào hòn đảo mọi. Sau kia, mang lại bột nghệ vào trong nồi, đảo gần như nhằm những nguyên liệu gồm màu đẹp mắt. Đun thêm khoảng chừng 10 phút ít thì chúng ta đến ốc, mẻ, nước đầy đủ xâm xấp, đun cho tới lúc chuối chín mềmĐể ý trường hợp thấy cạn nước thì bỏ thêm nước vào. lúc nước sôi các bạn mang đến đậu rán, lá vệt, tía sơn, hành lá. Đun thêm khoảng chừng 5 phút ít là xong

Cách sản xuất những món ốc chuối đậu lập cập, tiện thể lợi

*
Nguyên vật liệu đề nghị chuẩn bị tiện lợi download tại Vinmart Online

Tuy là món ăn uống quen thuộc với nhiều gia đình tuy thế những món liên quan mang lại ốc chuối đậu hay mất nhiều thời gian sẵn sàng với chế biến. Với công dụng Scan & Go của app vancongnghiep.info, các bạn hoàn toàn rất có thể tất cả ngay lập tức món ốc om chuối đậu siêu gấp rút để mua các vật liệu cần thiết ở trên để làm bếp tại nhà. Khi cài đặt những nguyên vật liệu trên VinMart, các bạn sẽ trọn vẹn im trọng điểm về chất lượng. Giá cả các sản phẩm cũng được niêm yết ví dụ, các bạn cũng không nên “đau đầu” khoác cả nữa:

Đậu phú tươi làng mạc mơ: 10.800 đồng/ hộp 400gChuối xanh: 9.750 đồng/ 500gThịt ba rọi quế: 44.070 đồng/ 300gTía tô: 5.250 đồng/ 100gTỏi củ Hải Dương: 34.600 đồng/ 300gỚt hiểm: 9.550 đồng/ 100gDầu ăn uống thượng hạng Neptune Gold: 46.300 đồng/ chai 1LHoặc cài sẵn những nguyên vật liệu ốc om chuối đậu VinMart Cook 500g: 51.900 đồng

Để mua ngay món ốc om chuối đậu tuyệt các vật liệu, thực phđộ ẩm khác nhưng ko đề xuất cho ẩm thực thì các bạn chỉ việc cài ứng dụng vancongnghiep.info về điện thoại cảm ứng cùng sử dụng công dụng Scan và Go để mua sắm:

Cách 1: Msinh sống hào kiệt Scan và Go bên trên màn hình bao gồm phầm mềm vancongnghiep.info cùng quét mã QR sản phẩm bạn có nhu cầu mua trên cuốn “Cẩm nang bán buôn thông minh” tiếp đến cho vào giỏ hàng của bản thân mình. Cách 2: Hoàn vớ mua sắm với tkhô hanh tân oán đơn hàng. Với những giao dịch trên 300.000 đồng vào phạm vi nửa đường kính 10km sẽ tiến hành miễn giá thành vận động chúng ta nhé.

Bây giờ đồng hồ, các bạn chỉ với ngóng hàng tự 2 – 5 mang tai mang tiếng những nguyên liệu làm món ốc om chuối đậu sẽ tiến hành giao tận tới nhà bạn cơ mà không cần phải mất công chuẩn bị giỏi mất thời hạn đi sắm sửa nữa rồi. 

Quý Khách sẽ nhận ra 01 voucher trị giá 50.000 đồng đến đối kháng hàng đầu tiên cùng 01 voucher trị giá 50.000 đồng cho deals Scan&Go tiếp theo sau qua ví ví như là khách hàng thực hiện Scan & Go lần trước tiên.quý khách hàng đã nhận ra 01 voucher trị giá 50.000 đồng giả dụ sẽ tạo nên thanh toán giao dịch Scan & Go trước đó.

Qua bài viết này, vancongnghiep.info muốn rằng đã cung ứng được cho các bạn bí kíp là 3 món ốc chuối đậu khôn cùng đa dạng và phong phú. Hãy mua ngay app vancongnghiep.info cùng thực hiện anh tài Scan và Go để phần nhiều bữa tiệc hối hả, thuận lợi nhưng lại vẫn ngon miệng nhé!