CÁCH LÀM KIM CHI DƯA LEO ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

Kyên ổn đưa ra giòn giòn, chua ngọt ăn kèm với những món nướng, món trộn gần như khôn cùng lôi cuốn. Đây cũng là một trong trong số những món ăn uống giải ngấy cho mâm cơm trắng mái ấm gia đình. Cùng vào bếp thực hiện ngay lập tức giải pháp làm klặng đưa ra dưa leo chuẩn vị lại cực dễ dàng và đơn giản nhé!

Các nguyên liệu cần có có tác dụng Kyên chi dưa leo Cho 4 bạn ăn

Dưa leo 900 gr Cà rốt 1 củ (khoảng tầm 85gr) Hành tây 50% củ (khoảng chừng 60gr) Hành lá 8 nhánh (hoặc hẹ) Ớt bột Nước Hàn 7 thìa súp Tỏi 1 củ Gừng 1 củ Mè Trắng 1 thìa bột canh (vừng) Đường 1.5 thìa bột canh Nước mắm 2.5 thìa súp Baking sodomain authority 1 thìa bột canh Muối 3.5 thìa canh

Cách lựa chọn cài dưa leo tươi ngon:

Chọn trái dưa có màu xanh lá cây tươi tắn, khá các màu, không có dấu thâm xuất xắc color ố đá quý, đó là tín hiệu dưa đã trở nên nhằm lâu cùng bắt đầu bị hư.Dưa trực tiếp, ko hoặc không nhiều bị cong vẹo. Dưa gồm trái thuôn dài, kích thước hầu hết nhau là nhiều loại dưa leo sệt ruột, nạp năng lượng vẫn giòn ngon hơn dưa leo loại quả nlắp cùng tròn.Nên chọn đa số trái nặng trĩu tay, tất cả lớp vỏ nhẵn, không tồn tại nốt sần với nên chọn đầy đủ trái bé dại nạp năng lượng ngọt rộng dưa leo to lớn.Tránh sở hữu số đông quả dưa phình ra, to trọng tâm hoặc đầu quả khổng lồ đuôi trái nhỏ dại (cùng ngược lại) bởi vì đấy là hầu như quả dưa già, ruột nhiều hạt, cứng, mất ngon.Nếu rủi ro thiết lập nhầm dưa đắng, chúng ta cũng có thể gọt vỏ nhằm đào thải vị đăng đắng.

Bạn đang xem: Cách làm kim chi dưa leo đơn giản tại nhà


Ớt bột Hàn Quốc

Các nguyên liệu cần có món nạp năng lượng kyên ổn đưa ra dưa leo

Sơ chế dưa leo

Dưa leo cài đặt về, để triển khai không bẩn các bạn dìm 10 phút với một thìa cafe baking soda pha cùng với nước. Sau kia vớt ra nhằm ráo. Cắt bỏ 2 đầu với chia thành 4 chẻ dọc đôi xuống cách phần đuôi khoảng tầm 2 lóng tay (không làm đứt rời).Đun sôi 1.2 llượng nước cùng với 3.5 thìa súp muối hạt tiếp đến cho dưa leo vào dìm và nén chặt cho nước muối hạt ngập dưa leo. Ngâm khoảng tầm 30 phút mang đến ngnóng rồi vớt ra hong quạt cho khô.
Bước 1 Sơ chế dưa leo Klặng đưa ra dưa leo
Bước 1 Sơ chế dưa leo Kyên ổn đưa ra dưa leo

Sơ chế các vật liệu khác

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch mát thái sợi chỉ dài khoảng chừng 1 ngón tay. Hành lá không lấy rễ, rửa không bẩn và cắt thành từng khúc khoảng 1 ngón tay.Hành tây gọt vỏ, cọ không bẩn, thái lát mỏng manh. Tỏi tách bóc vỏ, rửa sạch mát, đập dập với xay nhuyễn.Gừng cạo vỏ, dùng dao đập dập cùng giã nát.Mè cổ white bạn cho vào chảo rang trên lửa nhỏ dại khoảng chừng 5 phút cho tới Khi mè đưa vàng và dậy hương thơm thơm thì tắt phòng bếp.

Xem thêm: 6 Bước Đơn Giản Để Tư Duy Tiếng Anh Là Gì ? Tư Duy Bằng Tiếng Anh


Bước 2 Sơ chế các vật liệu khác Klặng đưa ra dưa leo
Cách 2 Sơ chế những vật liệu khác Kyên ổn chi dưa leo

Trộn kyên ổn chi dưa leo

Cho vào sơn phần cà rốt và hành lá cắt khúc, hành tây cắt mỏng cùng gừng cùng tỏi băm nhuyễn, 2.5 thìa canh nước mắm nam ngư, 1.5 thìa canh đường, 7 thìa súp ớt bột nhỏ Nước Hàn, phần mtrằn rang và 80ml nước thanh lọc (khoảng 4 - 5 muỗng canh). quý khách hàng trộn hầu như với dùng tay bóp vơi cho các nguyên vật liệu được thnóng hương liệu gia vị.Ướp khoảng nửa tiếng là có thể ăn lập tức hoặc bỏ vào hộp đặt ở nhiệt độ chống khoảng tầm 1 - 2 ngày bỏ lên trên men sinh sản vị chua dịu, sau đó bạn cũng có thể bảo vệ vào ngăn uống non tủ giá.

Thành phẩm

Món klặng chi dưa leo giòn ngon, vị chua, mặn và ngọt nhẹ vô cùng cuốn hút.quý khách hoàn toàn có thể ăn cùng cùng với cơm trắng lạnh, giết thịt nướng để hưởng thụ được tròn vị hơn. Món ăn rất đơn giản dễ dàng này chắc chắn là sẽ khiến các bạn đề nghị suýt xoa với giải ngấy cho mâm cơm gia đình cực ngon đấy nhé!

Cách bảo vệ kyên ổn bỏ ra dưa leo

Kim đưa ra dưa leo bạn cũng có thể bảo vệ vào hộp kín đáo làm việc nhiệt độ chống khoảng tầm 1 - 2 ngày ném lên men, sau đó bỏ vô ngnạp năng lượng đuối tủ lạnh cùng có thể dùng dần dần khoảng tầm một tuần.khi rước klặng bỏ ra, bạn nên dùng đũa không bẩn, ráo mát nhằm tách có tác dụng hư klặng chi.
Hướng dẫn đun nấu cạnh tranh đọc, không làm được Công thức nấu ăn không ổn vị Thành phẩm ko y hệt như bài viết Nguyên vật liệu sẵn sàng với Lúc nấu ăn sai trái, dư hoặc thiếu thốn Các nguyên liệu khó tra cứu, đo đắn sửa chữa thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn tổn phí gọi)gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)