Các món ngon tại hà nội

Hà Nội không chỉ có níu chân khác nước ngoài với rất nhiều danh thắng lừng danh mà còn được nghe biết là “thiên đường ẩm thực” với gần như món ngon khiến cho ai một lần trải nghiệm cũng rất nhiều nhớ mãi. Cùng khám phá những món ăn ngon ở Hà Nội “gây yêu đương nhớ” và những địa chỉ nổi tiếng độc nhất mà khác nước ngoài khi vẫn đặt chân sắp tới nhất định đề nghị thử một đợt nhé.

Bạn đang xem: Các món ngon tại hà nội

Những món ngon hà nội thủ đô và showroom mà du khách nên thử

Những địa điểm ăn uống ngon ở Hà Nội ko thiếu, mặc dù vậy muốn thưởng thức chúng thì phải chuyên cần mò mẫm sinh hoạt các ngõ ngách hay các hàng tiệm vỉa hè. Sau đó là danh sách các món ngon Hà Nội khác nước ngoài nên thử khi du lịch thủ đô.

1. Phở Hà Nội

Chắc chắn rồi, đã đến thủ đô thì quan trọng không hưởng thụ món phở truyền thống tại đây. Chẳng cầm mà trong cuốn “Hà Nội băm sáu phố phường” nhà văn Thạch Lam sẽ viết: “Phở là một thứ quà đặc trưng của Hà Nội, chưa phải chỉ riêng tp. Hà nội mới có, nhưng chính là vì chỉ ở thủ đô hà nội mới ngon“.

Phở tp. Hà nội chẳng biết từ lúc nào đã trở thành biểu tượng ẩm thực không chỉ có ở vị trí này, nhưng mà còn là một trong trong những hình tượng ẩm thực quốc gia. Là món ăn vn truyền thống tinh tế, đã nối liền với con người nước ta từ biết bao đời.


Món ngon Hà Nội: Phở bò

Phở trườn – tráng nghệ của độ ẩm thực hà nội (ảnh sưu tầm)


Với thành phần đó là bánh phở trắng, to bản, nước dùng có mùi thơm và vị ngọt của xương bò, những chén phở nóng sốt vào buổi sớm sẽ khiến cho du khách có một cảm xúc vô cùng khó khăn cưỡng. Phở ngon đề nghị là phở nấu bởi thịt bò, nước sử dụng trong cùng ngọt, bánh dẻo mà lại không nát, giết mỡ gầu giòn chứ không dai, chanh ớt với hành tây đủ cả. Ăn kèm phở với một chút ít rau thơm tươi, hồ nước tiêu bắc, nuốm thêm chanh thì đúng vị thực sự. Phở là món nạp năng lượng vô cùng phổ biến, hệt như một vật dụng quà nạp năng lượng suốt ngày của toàn bộ mọi fan Hà Nội. Tuyển lựa ngay các khách sạn vào thành phố tp. Hà nội để dễ ợt cho câu hỏi đi chơi.

Một số showroom phở ngon nổi tiếng tại Hà Nội:

Phở chén bát Đàn 49 bát Đàn. Siêu thị phở Thìn 13 phố Lò Đúc. Phở Lý Quốc Sư: số 10 Lý Quốc Sư.  Phở Bưng Vỉa Hè: bổ 4 mặt hàng Bông & Hàng Trống.

2. Bún riêu cua

Bún riêu cua là món ăn đặc biệt quan trọng quen ở trong ở những tỉnh miền Bắc. So với bún riêu sinh hoạt miền Nam, tuy không có rất nhiều đồ ăn uống bằng tuy vậy bún riêu cua hà thành vẫn mang trong mình 1 hương vị khôn cùng đặc biệt. Vị ngon đậm chất của cua đồng, vị chua thanh của quả cà chua với loại nước sử dụng đậm đà quan trọng bị trộn lẫn, bún riêu đã còn lại trong lòng du khách một ấn tượng thực vô cùng cực nhọc tả.


món ngon hà nội: bún riêu

Bún riêu (ảnh sưu tầm)


Món nạp năng lượng này có bún rối hoặc bún lá và riêu cua. Vào đó, riêu cua là canh cua được đun nấu từ gạch cùng thân cua giã ra rồi lọc thuộc quả dọc, cà chua, mỡ chảy xệ nước, mẻ ngấu, nước mắm, muối và hành hoa. Bún riêu cua thường cho thêm giò, đậu ăn cùng rau sống cùng mắm tôm thì đúng là không gì sánh bằng.

Một số add bún riêu cua ngon tại Hà Nội:

Bún riêu phố quang Trung: 2F quang Trung, trả Kiếm. Bún riêu Nguyễn Siêu: 32 Nguyễn Siêu, hoàn Kiếm. Siêu thị bún riêu phố Thi Sách: Số 2 Thi Sách, hai Bà Trưng. Cửa hàng bún riêu bà Téo: 104 C6 đánh Hiệu, cầu Giấy. Bún riêu ốc bò Hoè Nhai.

3. Bún đậu mắm tôm – món ngon dân gian của Hà Nội

Bún đậu mắm tôm bình thường như chính cái tên của nó, lại vô cùng phù hợp với văn hoá ẩm thực của bạn Hà Nội: thích ăn tại hầu như quán trong ngõ hẻm hay ăn luôn tại đa số quán ăn uống vỉa hè. Món nạp năng lượng nay vô cùng đối kháng giản, bao gồm bún lá, đậu rán giòn với mắm tôm.

Tuy nhiên bây chừ mọi fan thường ăn thêm cùng thịt luộc, chả cốm, nem, lòng,… cực kỳ đa dạng. Còn nếu không biết ăn uống mắm tôm thì quả thật khôn cùng đáng tiếc, do lẽ ai đã thưởng thức được món bún đậu mắm tôm thì chắc chắn chắc sẽ đem lòng nghiện món nạp năng lượng này, một tuần chắc hẳn rằng phải đi ăn vài lần new được.


bún đậu mắm tôm món ngon tp. Hà nội (ảnh sưu tầm)

Bún đậu mắm tôm món ăn ngon “trứ danh” của hà nội (ảnh sưu tầm)


Địa chỉ bún đậu mắm tôm ngon trên Hà Nội:

Bún đậu mắm tôm hàng Khay: Ngõ 31 sản phẩm Khay. Tiệm bún đậu mắm tôm Cây Bàng, Đại La. Shop bún đậu mắm tôm Mã Mây: 8 Mã Mây hoàn Kiếm. Bún đậu mắm tôm Ngõ Trạm: 1B Ngõ Trạm hoàn Kiếm. Bún đậu mắm tôm ngõ Phất Lộc, trả Kiếm.

4. Cháo sườn

Hồi còn nhỏ, sáng làm sao trước khi đến lớp chúng mình chẳng được phụ huynh dắt ra sản phẩm cháo sườn đầu ngõ, lại ngay sát trường vừa mới được dỗ dành vừa đút cho phần đông thìa cháo nóng hổi, sánh mịn cùng quẩy ruốc thơm lừng. Món ăn ấy đến đến hiện giờ vẫn giống như một món vàng của tuổi thơ cho mỗi người dân Hà Nội, giống như một loại mùi vị tuổi thơ bắt buộc quên.


món ngon Hà Nội: Cháo sườn

Cháo sườn món ăn bình dân (ảnh sưu tầm)


Món này ăn vào trong 1 ngày trời lạnh lẽo thì tuyệt đỉnh. Một chén bát cháo sườn quẩy ruốc cũng khá đơn giản, chỉ cần một nồi cháo béo nấu bằng nước xương ngọt, cháo tất cả cả giết thịt lẫn sườn sụn phía bên trong ăn cùng, kết hợp vị đậm chất của ruốc và loại giòn dai của các miếng quẩy nạp năng lượng kèm. Tất cả hoà xào lại với nhau tạo cho một toàn diện và tổng thể hương vị vừa thân thuộc đơn giản và giản dị lại toàn diện vô cùng.

Có người tp. Hà nội nào lại chưa một lần biết đến cháo sườn sụn chợ Đồng Xuân cơ chứ. Cửa hàng ăn luôn đông đúc trường đoản cú ban ngày cho tới tối đêm….

Địa chỉ cháo sườn ngon tại Hà Nội:

Cháo sườn chợ Đồng Xuân: 14 Đồng Xuân, Quận hoàn Kiếm. Cháo sườn Ngõ Huyện: Đầu Ngõ Huyện, Quận hoàn Kiếm. Quán cháo sườn sụn – Đội Cấn: 101 Đội Cấn, Quận bố Đình. Cháo sườn trứng chim cút: Ngõ Lương Sử C, Quận Đống Đa. Cháo sườn Bách Khoa – Tạ quang đãng Bửu: Ngõ 17 Tạ quang quẻ Bửu, Quận nhì Bà Trưng.

5. Bún chả 

Xếp sản phẩm 5 vào danh sách những món tiêu hóa xa tp. Hà nội là nhớ chính là món bún chả thân thuộc. Sát đây, món nạp năng lượng này tự nhiên lại nổi danh nhờ tất cả sự kiện của vị tổng thống nổi tiếng nhân loại Obama lịch sự thăm nước ta và nạp năng lượng thử món này. Quả thực không sai lúc vị tổng thống nổi tiếng hàng đầu thế giới lại hy vọng thử một món ăn uống vô cùng bình dân tại Việt Nam, do lẽ hương vị này mang đến cho người thưởng thức một cảm giác vô cùng nặng nề quên và cạnh tranh lẫn.


Món ngon Hà Nội: Bún Chả

Bún chả tp hà nội (ảnh sưu tầm)


Có mặt ở khắp các nẻo phố, buôn bản chợ, thậm chí trong cả phần đông ngõ sâu hun hút, thế nhưng những quán bún chả này vẫn vô cùng lôi kéo du khách do sự ngon đặc biệt của nó. Giết mổ chả được tẩm liệm đậm vị, nướng chín tới trên than hoa, ăn cùng với bún với nước chấm pha đủ vị chua ngọt. Dòng vị đậm đà, ngọt ngào và lắng đọng và thơm hương thơm hành khiến ai đó đã thưởng thức món ăn uống này thì chắc chắn sẽ không thể chấm dứt ra.

Những vị trí ăn bún chả ngon tại Hà Nội:

Bún chả hàng Than  34 sản phẩm Than, Quận tía Đình. Tiệm bún chả hàng Mành 1 hàng Mành, Quận hoàn Kiếm. Bún chả mặt hàng Quạt: 74 hàng Quạt, Quận trả Kiếm. Bún chả hương thơm Liên: 24 Lê Văn Hưu, trả Kiếm.

6. Bún thang

Sẽ là thiếu sót giả dụ như bỏ qua bún thang trong danh sách những những món ngón của siêu thị Hà Nội. Nếu như xét về độ ngon, sự tinh tế, mong kì trường đoản cú khâu chọn lọc nguyên liệu, chế biến, cách trình bày tô bún làm sao cho ngon mắt… thì bún thang làm việc “đẳng cấp” cao hơn hẳn so cùng với những loại bún khác, xứng đáng với tên thường gọi “Thăng Long đệ tốt nhất bún”.


Danh sách món ngon hà nội thủ đô không thể thiếu hụt món bún thang

Bún thang mẫu tên luôn luôn phải có trong danh sách món ngon hà nội thủ đô (ảnh sưu tầm)


Để chế biến ra một tô bún thang ngon, đúng chuẩn thì yêu cầu tới đôi mươi loại nguyên vật liệu khác nhau. Chén bún là việc tổng hòa, một tác phẩm thẩm mỹ đầy màu sắc với nền trắng của bún, màu đá quý của thịt con kê và trứng tráng mỏng dính thái chỉ, phớt hồng của giò lụa, xanh của hành và rau răm, màu black của nấm… được trình diễn một biện pháp đầy mong kì.

Với những người sành ăn, chỉ việc nếm thử bún thang một lượt là đang nhớ mãi mẫu vị cay của ớt, vị ngọt của nước dùng, vị đậm đà của làm thịt gà… Giữa cái lạnh của mùa đông, được thưởng thức một bát bún thang oi bức nghi bất tỉnh khói thì có lẽ chẳng liệu có còn gì khác tuyệt hơn.

Những quán bún thang ngon sinh hoạt Hà Nội:

Bún thang ước Gỗ: 48 cầu Gỗ, hoàn Kiếm. Tiệm bún thang mặt hàng Hòm: số 2 ngõ hàng Chỉ, sản phẩm Hòm, hoàn Kiếm. Bún thang Hạ Hồi: 11 Hạ Hồi, trả Kiếm. Bún thang Giảng Võ: nhà D2 Giảng Võ, cha Đình.

7. Bánh giò

Một trong số những món xoàn chiều thân quen của người hà nội lại vô cùng dễ ăn, có thể ăn được bất kỳ mùa nào, tuyệt buổi nào trong ngày mà lại không bị ngán đó đó là bánh giò. Bánh giò được làm từ bột gạo tẻ, nhân có thịt băm, mộc nhĩ, hành thô tẩm ướp đậm đà ăn uống rất vừa lòng vị.

Thông hay sẽ ăn bánh giò cùng với dưa góp đến đỡ ngấy, có thể cho thêm xì dầu và tương ớt tuỳ vào khẩu vị mỗi người cũng khá ngon. Đây là giữa những món nạp năng lượng vặt giống hệt như các thức kim cương chiều tuy thế lại hơi đầy đặn, nhưng giá lại chỉ ở mức 10.000-15.000đ/chiếc yêu cầu được mọi bạn vô thuộc ưa thích.


món ngon Hà Nội: bánh giò

Bánh giò (ảnh sưu tầm)


Địa chỉ bánh giò ngon trên Hà Nội:

Bánh giò Thuỵ Khuê: O5 Thụy Khuê, Tây Hồ. Sản phẩm bánh giò quê: vườn Hoa Pasteur, Quận nhì Bà Trưng. Bánh giò Đông Các: 33 Đông Các, Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa.

Xem thêm: An Ninh The Gioi, Tin Báo An Ninh Thế Giới Trong Ngày, Thế Giới Tuần Qua: Những Tín Hiệu Bất Ổn

8. Chả cá – món ăn ngon của Hà Nội

Chả cá từ bỏ lâu đang trở thành món đặc sản nổi tiếng riêng của Hà Nội. Những chiếc tên như chả cá Lã Vọng, chả cá Anh Vũ xuất xắc chả cá Lão Ngư được xem như là những thương hiệu chả cá khôn cùng ngon quan yếu không kể tới. Chả cá tp hà nội là một một số loại món ăn cầu kì ngay từ khâu lựa chọn nguyên liệu, được thiết kế từ cá lăng và cá quả nên thịt có thể và dai, lại búi và béo ngậy sẽ không biến thành bở tung ra khi hòn đảo nhiều lần bên trên chảo. Miếng cá xắt vừa phải, cho đến khi chín tiến thưởng sẽ tương đối quăn, nạp năng lượng giòn ngơi nghỉ bề cạnh cơ mà mềm ở chỗ giữa, ướp tẩm vừa miệng và thơm phức.


món ngon Hà Nội: Chả cá

Nhắc tới những món ngon thành phố hà nội thì quan yếu không nhắc tới chả cá (ảnh sưu tầm)


Người ăn trút hành, vậy nên vào chảo và đảo đều lên. Gắp một đũa bún nhỏ tuổi vào bát, thêm vài hột lạc, cọng rau củ thơm, một miếng cá với ít hành xào trong chảo nóng đang nghi ngất khói, rưới lên phía trên thìa nhỏ tuổi mắm tôm rồi bắt đầu thưởng thức. Từng kia thứ hòa lẫn vào nhau mới làm cho được vị ngon lừng danh của đặc sản chả cá Hà Nội.

Một số add chả cá ngon trên Hà Nội:

Chả cá Lã Vọng: 14 phố Chả Cá với 107 Nguyễn ngôi trường Tộ.  cửa hàng chả cá Anh Vũ : Số 120 K1 Giảng Võ, Quận ba Đình. Chả cá Thăng Long: Số 21 Đường Thành, Quận hoàn Kiếm. Chả cá Lão Ngư – Thái Hà: Số 171 Thái Hà, Quận hoàn Kiếm.

Khách sạn Hà Nội

9. Chả rươi 

Chả rươi xuất xắc rươi đúc trứng được coi là món đặc sản “của hiếm” của thủ đô hà nội bởi mùa rươi chỉ xuất hiện thêm trong khoảng thời gian rất ngắn vào cuối thu. Để làm cho được món chả rươi ngon thì khâu lựa chọn rươi cũng khá quan trọng. Con rươi thân đề xuất mập, bao gồm màu xanh, bò khỏe là rươi tươi, khi chế tao lên sẽ có vị ngọt với béo. Còn những con rươi có màu đỏ hay nâu thì tất cả vị yếu ngon hơn.


Món ngon Hà Nội: chả rươi

Chả rươi hà thành (ảnh sưu tầm)


Chả rươi Hà Nội đặc trưng thơm ngon vì có các nguyên liệu đặc trưng như thịt ba chỉ, trứng vịt, trứng gà, lá lốt, hành hoa, thì là, lá gừng, hạt tiêu, mì chính, nước mắm. Đặc biệt không thể không có là vỏ quýt góp khử sút mùi tanh cũng giống như làm dậy thêm hương vị của món ăn.

Chả rươi được rán bên trên chảo mỡ lạnh già, đun nhỏ tuổi lửa. Cắm một miếng sẽ cảm thấy được lớp vỏ giòn rụm thuộc phần chả ngọt mềm, beo béo, thơm ngậy hương thơm vỏ quýt. Cuốn chả rươi với rau xanh sống, kèm thêm miếng bún white rồi chấm cùng nước mắm sâu cay thanh dịu trong tiết trời se lạnh chắc hẳn rằng chẳng còn gì tuyệt vời hơn.

Một số địa chỉ bán chả rươi tại Hà Nội:

siêu thị chả rươi thịnh vượng ở Ô quan lại Chương – hàng Chiếu: tiên phong hàng đầu Hàng Chiếu, trả Kiếm. Chả rươi Gia Ngư: 25 Gia Ngư, trả Kiếm. Chả rươi Hằng Béo: 244 Lò Đúc.

10. Cốm

Nhắc mang đến thu thủ đô hà nội là nhắc đến hương vị của cốm. Món xoàn vặt ngọt ngào, bình dân này vẫn đi với năm mon của fan Tràng An, để mọi cá nhân con xa quê khi nhớ về vắt m đầy đủ khắc khoải lưu giữ mong. Còn những khác nước ngoài khi vẫn một lần nếm thử sẽ chẳng khi nào có thể quên được mùi vị tròn đầy ấy.

Để đã đạt được những phân tử cốm xanh vừa thơm vừa ngon thì tín đồ làm cốm đề nghị trải qua không ít giai đoạn công phu. Dù là món quà bình dân nhưng để thưởng cốm một cách đúng điệu lại đòi hỏi sự tinh tế và sắc sảo của người thưởng thức. Khi ăn uống cốm không ăn uống bằng đũa hay thìa mà sử dụng hai ngón tay nhúm một vài hạt cốm thả vào đầu lưỡi, nhai thật chậm rãi để cảm nhận vị thanh thanh, dẻo ngọt của cốm quấn với mùi hương lá sen bọc ko kể như cả khu đất trời thu tp. Hà nội đang thấm dần dần vào trong cơ thể.


Món ngon Hà Nội: Cốm

Cốm – Món ngon thủ đô hà nội (ảnh sưu tầm)


Cốm cũng là đặc sản tp hà nội làm vàng biếu tặng người thân, bằng hữu được không ít người ưa chuộng. Bên cạnh kia cốm cũng được đổi khác làm thành rất nhiều món ngon khác như bánh cốm, cốm xào, chả cốm, kem cốm, trà cốm… góp thêm phần làm phong thú thêm vào cho nền tinh hoa ẩm thực Hà Thành.

Một số add mua cốm cùng món ngon trường đoản cú cốm

Cốm làng Vòng: xã Vòng, Dịch Vọng Hậu, cầu Giấy. Bánh cốm Nguyên Ninh: 65A mặt hàng Than, tía Đình. Cốm xào: 1A Đinh Liệt, trả Kiếm. Xôi cốm chợ Hôm: Cổng chợ Hôm, trằn Xuân Soạn. Trà cốm: Chợ Thành Công, tía Đình.

11. Bánh cuốn Thanh Trì

Nói mang đến bánh cuốn ở thủ đô hà nội thì cần yếu không nhắc đến bánh cuốn Thanh Trì nhiều người biết đến xa gần. Để tạo ra sự được bánh cuốn “đúng chuẩn” ở đây thì tín đồ thợ làm bánh đề xuất chọn một số loại gạo tẻ ngon, ngâm 3 giờ trong nước không bẩn rồi lấy ra xay nhuyễn. Bánh được tráng lên một mẫu vải trắng, đặt trên nồi nước nóng luôn sôi nhằm bánh được chín như ý muốn.


Món ngon Hà Nội: bánh cuốn Thanh Trì

Hình hình ảnh bánh cuốn Thanh Trì (ảnh sưu tầm)


Bánh cuốn Thanh Trì đặc biệt quan trọng nhất ở phần được đem tráng mỏng manh như một tờ lụa mịn. Hành mỡ bôi vào mướt phương diện thì thanh nhẹ, sắc đẹp trắng của bánh rất nổi bật cùng đầy đủ đốm nhân màu nâu đỏ của hành phi. Nhìn hầu hết thếp bánh bắt đầu làm óng ả khiến ai phát hiện ra cũng cảm thấy “thòm thèm”. Bánh cuốn Thanh Trì không nhân nên tín đồ ta thường hay ăn lẫn cùng với chả quế. Miếng chả thơm lừng thuộc miếng bánh cuốn mịn màng, nước chấm đậm chất hòa quyện cùng nhau khiến cho một mùi vị thật hấp dẫn.

Một số showroom thưởng thức bánh cuốn Thanh Trì:

Bánh cuốn Bà Hoành: 66 sơn Hiến Thành. Cửa hàng bánh cuốn 17: 17 Chả Cá. Bánh cuốn chay: 19 Nguyễn Chế Nghĩa.

12. Bánh tôm – món ngon đặc sản Hà Nội

Ẩm thực tp hà nội luôn phong phú, quy tụ nhiều lấp lánh trong từng món ăn uống dân dã. Trong số đó phải nói tới bánh tôm, món tiêu hóa được đúc kết từ sự tinh tế, khéo léo và sành ăn của người Hà thành.


bánh tôm hồ tây - món ngon hà thành nhất định đề xuất thử

Bánh tôm (ảnh sưu tầm)


Bánh tôm gồm ở những hơn, trên nhiều con phố của Hà Nội. Đây cũng chính là món nạp năng lượng vặt quen thuộc thuộc của đa số học sinh sinh viên, gắn liền với kí ức của tuổi học tập trò. Những bé tôm được lựa chọn làm bánh phải là tôm tươi, vững chắc thịt, được bọc trong lớp bột mì với trứng, khi cừu lên có màu đỏ gạch siêu bắt mắt. Bánh tôm được rán to gần bằng bàn tay, vớt ra nhằm ráo mỡ. Một đĩa bánh kèm một đĩa rau xanh sống đặt tại giữa bàn ăn, chấm kèm nước chấm chua ngọt, cay cay, hương thơm vị tuyệt vời nhất chẳng gì tất cả thể mô tả được. Đây chắc chắn rằng là món ăn ngon Hà Nội mà các bạn không thể không ghé thăm thưởng thức.

Một số địa điểm ăn bánh tôm ngon sinh sống Hà Nội

Các siêu thị bánh tôm quanh hồ nước Tây. Bánh tôm hàng Bồ: 48 mặt hàng Bồ. Bánh tôm 25 Lê Đại Hành.

13. Nộm trườn khô

Đây là một trong những món ăn vặt thân thuộc ưa thích của tương đối nhiều người, đặc trưng là chúng ta trẻ bởi mùi vị được tạo cho từ đầy đủ loại vật liệu của nó. Nộm bò khô là sự phối hợp giữa vị cay dịu của bò khô cùng vị chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt của nước chấm, vị giòn của đu đủ, củ cà rốt cùng lạc rang thơm ngậy mang đến cho thực khách đầy đủ trải nghiệm nhà hàng siêu thị thú vị.


Món ngon Hà Nội: Nộm trườn khô

Nộm trườn khô món quà vặt độc đáo của ẩm thực thủ đô (ảnh sưu tầm)


Một số địa chỉ nộm ngon ở Hà Nội

quán nộm Long Vi Dung: 23 hồ Hoàn Kiếm. Cửa hàng nộm bò khô tía Già: tiên phong hàng đầu Nguyễn Trung Trực. Nộm Lim: 54 sản phẩm Bún.

14. Xôi xéo

Nhắc tới hà nội là người ta hay chỉ nhớ là ở địa điểm đó có phở, có bún… mà chẳng chú ý rằng Hà Nội còn có món quà dân gian nhưng cực kì hấp dẫn: xôi xéo lá sen. Không phải thủ đô chỉ có mỗi xôi xéo, dẫu vậy cái mùi vị đậm đà hay giải pháp nấu ước kì thì chẳng loại xôi nào rất có thể sánh bằng. Xôi xéo chính là món ngon Hà Nội, món quà sáng thân quen thuộc của đa số người dân thủ đô.


Món ngon Hà Nội: xôi xéo

Đậm đà thành phố hà nội trong gói xôi xéo lá sen (ảnh sưu tầm)


Gạo để nấu xôi buộc phải là các loại nếp loại hoa vàng, ngâm cùng nước trộn lẫn với nghệ rồi đồ bằng nước lá sen. Đỗ xanh được giã nhuyễn rồi bo bo lại bởi cỡ trái bưởi, khi nạp năng lượng thì thái thành đông đảo lớp mỏng manh phủ lên xôi. Hành được phi giòn rụm, còn nước phi hành dùng làm rưới xôi. Ăn một miếng xôi xéo bạn sẽ cảm nhận thấy vị thơm dẻo của xôi, vị béo ngậy của mỡ chảy xệ hành, vị thanh thanh của lá sen. Món xôi xéo đẹp giống như nắng sớm đầu ngày là một phần gắn bó của phố cổ Hà Nội, là những giá trị một thời của văn hóa Việt.

Một số showroom xôi xéo ngon

mặt hàng xôi xéo chị Mây: vỉa hè vấp ngã tư Hàng bài – Lý thường xuyên Kiệt. Xôi xéo chén Đàn. Siêu thị Xôi Yến: 35B Nguyễn Hữu Huân.

15. Kem Tràng Tiền

Với nhiều người, nhất là những tín đồ sống và thao tác làm việc tại hà nội thì chắc hẳn rằng không ai là không nghe biết thương hiệu Kem Tràng Tiền. Ra đời từ năm 1958, mùi vị kem ở chỗ này đã có tác dụng say lòng đo đắn bao nhiêu chũm hệ fan Hà Nội.

Vị dẻo thơm của cốm trong que kem cốm, hay đều sợi dừa ngọt thanh trong kem dừa…, vớ cả làm cho một chữ tín kem cần yếu lẫn vào đâu được. Từ hầu hết em bé, những bạn học sinh, fan lớn cho tới những cụ già, toàn bộ đều như tất cả một niềm vui thích mỗi lúc nhắc tới hay thưởng thức món kem “trứ danh” của hà nội thủ đô này.


món ngon Hà Nội: Kem Tràng Tiền

Kem Tràng chi phí (ảnh sưu tầm)


Hi vọng với những món ngon Hà Nội cơ mà vancongnghiep.info tổng thích hợp trên đây vẫn giúp các bạn phần làm sao hiểu và yêu hơn văn hóa ẩm thực của thành phố hà nội ngàn năm văn hiến.